11 plantas aromáticas y medicinales que no pueden faltar en tu hogar ni en tu huerto.
Las hierbas medicinales se han
incluido en los jardines desde los tiempos antiguos. Aparte de servir
como remedio para todo tipo de problemas, muchas tienen usos culinarios.
Al incorporarlas en el diseño de tu jardín, agregas un elemento de
aroma y belleza visual también. Y con un poco de planificación, se
pueden utilizar como rompevientos y control de plagas. Aquí encontrarás
once plantas indispensables para la herbolaria que además son comunes y
fáciles de cultivar.
Ajenjo (Artemisia absinthium)
El ajenjo es una de las plantas más potentes en el jardín hogareña.
Siémbralo entre las plantas más delicadas, ya que repele a los insectos
dañinos. También puedes cubrir el suelo con las hojas secas o utilizar
una infusión de la hierba para combatir plagas. Como remedio
tradicional, se ha aprovechado sus propiedades antihelmínticas desde
tiempos antiguos para matar a los parásitos intestinales, además de
alivianar dolor e infección del sistema digestivo.
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Ajo (Allium sativum)
Algunas culturas lo añoran como una hierba mágica, otras lo
consideran la huella del diablo. En la casa y el jardín combate insectos
y bacterias; en la medicina alternativa tiene más usos que cualquier
otra hierba, desde purificar la sangre a curar infecciones vaginales.
Siémbralo en la orilla del jardín para evitar la invasión de hormigas, o
entre las plantas donde haya agróstides (Agrostis spp.). La infusión de
ajo con chile se puede aplicar con atomizador a las hojas y tallos de
las plantas afectadas por escarabajos y otros insectos que se alimentan
de las hojas.
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Sábila (Aloe vera)
Fácil de cultivar, se puede sembrar en el jardín para proveer
protección del viento o el sol. Haz una barda de sábila en el lado del
jardín donde pega el viento; puedes sembrar varias filas si lo
necesitas. Esta planta no soporta las temperaturas muy bajas, así que en
lugares fríos se puede sembrar en maceta para poderla meter en
invierno. La pulpa babosa que sale al quebrar la hoja es remedio para
todo tipo de problema dermatológico (de la piel) y también se puede
preparar para alivianar el estreñimiento.
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Romero (Rosmarinus officinales)
El romero es una excelente hierba para la cocina y el jardín. Sirve
como repelente contra los insectos, da un buen sabor a cualquier comida
y tiene algunas propiedades anticancerígenas. Lo puedes usar para hacer
un champú casero, como perfume o aromatizante ambiental. Simplemente
frota sus hojas y suelta un aroma agradable.
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Lavanda (Lavandula spp.)
Otra hierba conocida por su perfume
agradable, la lavanda se utiliza en muchos productos cosméticos. Las
hojas secas se pueden colgar en el armario o debajo de la cama para
alejar polillas y otros insectos; también tiene el mismo efecto cubrir
el suelo del jardín con las hojas. Se utiliza en la preparación de
limpiadores caseros por sus propiedades antibacteriales y antihongos. En
la herbolaria tiene diversos usos, por ejemplo para alivianar dolor de
cabeza, insomnio y otros problemas relacionados con el estrés.
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Árnica (Arnica montana)
Árnica es una hierba antiinflamatoria
que se ha utilizado por lo menos desde el siglo XVI como tratamiento
para moretones, lesiones, torceduras y fracturas. También es efectivo
para aliviar el dolor muscular, dolor de espalda o cintura, y para
reducir inflamación en general. El árnica es una hierba muy potente y
contiene compuestos tóxicos, por eso no lo debes de ingerir sin que lo
recomiende un profesional de salud con conocimiento de la medicina
herbal.
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Manzanilla (Matricaria recutita y otras especies)
Una excelente hierba antiestrés, el té de manzanilla es un remedio
popular para el insomnio y ansiedad. Históricamente, la manzanilla se ha
utilizado para aliviar los síntomas de varicela, resfriado, dolor de
garganta y problemas de la piel. Se puede cultivar fácilmente de semilla
y crece rápido en suelos pobres, siempre y cuando esté en pleno sol.
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Menta (Mentha spp.)
Para calmar la indigestión y flatulencia (gas) no hay otra hierba
mejor que la menta. El mentól, un ingrediente activo de esta hierba,
sirve como anticongestivo para tratar gripa o resfriado y también se
encuentra en muchas cremas para el dolor muscular. La aplicación de la
menta sobre la piel tiene un efecto refrescante que alivia la comezón
causada por alergias o picaduras de insectos.
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Cempazúchitl (Tagetes spp.) y caléndula (Calendula officinalis)
Estas dos plantas no son iguales pero comparten muchas de las
mismas funciones, tanto en el jardín como para la medicina. Aparte de
hacer más alegre y fragante a tu jardín, repelen a los insectos tanto
arriba como abajo del suelo. En la medicina alternativa las aplicaciones
de cempazúchitl o caléndula se usan para combatir daños y enfermedades
de la piel, incluyendo las quemaduras, dermatitis, heridas pequeñas y
moretones. La flor suelta un color amarillo que se utiliza para dar
color a las comidas y manualidades. Aquí puedes ver cómo hacer aceite de caléndula
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Ortiga mayor (Urtica dioica)
Esta hierba nativa de Europa se ha usado durante siglos para el
tratamiento de artritis, dolor muscular, anemia e infecciones urinarias.
La ciencia moderna confirma que tiene propiedades diuréticas y un alto
contenido de vitaminas y minerales (incluyendo el hierro.) La ortiga es
fácil de propagar y crece rápidamente.
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Diente de león (Taraxacum officinale)
Los niños lo buscan para jugar y pedir
deseos, para los adultos es una maleza que tratan de exterminar. Esta
hierba resistente es una de las plantas más comunes y útiles, aunque
pocas personas conozcan su valor. Como té, ensalada o comida, es muy
nutritiva ya que contiene muchas vitaminas y minerales (vitaminas A,
complejo B, C y D, fierro, potasio y zinc.) En alguna época el vino
hecho de esta hierba era muy conocido y además se puede hacer un
sustituto para el café con la raíz de la planta. En la medicina
alternativa el diente de león es muy cotejado para problemas de
menstruación, lactación, hígado y riñon, además de anemia, inflamación,
fiebre, diarrea y retención de fluidos. Vidaverde.
http://www.ecoagricultor.com/2013/04/11-plantas-aromaticas-y-medicinales-que-no-pueden-faltar-en-tu-hogar-ni-en-tu-huerto/
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